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제목아로니아의 효능
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이름과일쟁이등록일2019-07-23 PM 03:40조회수522
미세먼지로 예전 하늘이 며칠째 회색빛이었다. 육안으로 확인이 어려운 작은 미세먼지 입자는 호흡기와 눈, 피부에 질환을 일으키고 폐와 심질환까지 야기할 수 있다. 적절한 환기와 마스크 착용으로 어느 정도 예방했다면, 미세먼지로 인한 각종 질환을 완화하거나 예방할 수 있는 과일 아로니아 복용을 추천한다. 아로니아는 면역력을 높여주는 슈퍼푸드로 알려졌다. 장미과에 해당하는 관목과 열매 전체를 칭한다. 가뭄과 병충해에 내성이 있는 아로니아는 재배가 쉬운 편이며, 작은 열매에서는 떫은맛과 쓴맛, 시큼한 맛이 강하다. 수확은 일반적으로 8~9월 사이 열매의 당도가 가장 높은 시기 이뤄진다. 바로 딴 것은 떫은맛이 심해 일정 기간 보관 후 요리에 활용하면 좋다. 생과일이나 냉동 과일, 농축액, 분말 등 다양한 형태로 유통되며, 잼으로 만들거나 향료로 사용하기도 한다.
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